Limone di Sorrento IGP essiccato e non trattato 15 fette

Il limone di Sorrento (Citrus limon 'Sorrento') è una varietà specifica di limone originaria della regione italiana di Sorrento. È ampiamente amato per il suo sapore caratteristico e il suo versatile uso culinario.

Caratteristiche :

• Aspetto: i limoni di Sorrento sono di dimensioni medio grandi e hanno una buccia spessa, ruvida e ruvida. Il loro colore varia dal giallo brillante all'arancione.
• Aroma e gusto: i limoni di Sorrento hanno un sapore intenso, sapido, con fresche note di limone. La loro scorza contiene oli essenziali ricchi di aromi.

Usi:

• Cucina: i limoni di Sorrento sono utilizzati in una varietà di piatti e bevande. Il loro succo e la loro scorza vengono comunemente utilizzati per aromatizzare piatti, salse, dolci, bevande e cocktail.
• Cottura al forno: Le scorze dei limoni di Sorrento vengono spesso utilizzate per insaporire pasticcini, torte, crostate e biscotti.
• Bevande: il succo di limone di Sorrento viene utilizzato per preparare bevande rinfrescanti, come limonate e cocktail.
• Aromi: le scorze di limone di Sorrento vengono utilizzate per creare oli essenziali e aromi naturali utilizzati nell'industria alimentare e delle bevande.

Precauzioni:

• I limoni di Sorrento possono causare reazioni allergiche in alcune persone. È importante prendere precauzioni se hai allergie alimentari agli agrumi.
• Poiché la scorza dei limoni di Sorrento contiene oli essenziali aromatici, è opportuno utilizzarli con moderazione per non sovrastare il gusto delle pietanze.

Confezione: I limoni di Sorrento disidratati sono confezionati sfusi in un sacchetto ermetico trasparente e richiudibile.